ASPEN LEAF

天井の無い美術館 in SHINSHU

自作の干し柿

昨年10月に初めて手作りした干し柿が12月に完成し、正月に食した。
甘く美味で、 「売り物」 になる!代物に熟した。
白い粉が床にもこぼれているのが見えるでしょうか・・・。

IMGP9267 PV 1500  IMGP7735 PV 2500

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コメント

梅干し

乾燥梅干しかと思いました。
でもミテクレの悪いの程旨いもんです。
これは本当に旨そうです。

No title

味は美味ですが、「売り物」にするには確かにミテクレが悪いです。 吊るしている期間中に揉む作業を数回行いますが、その際に形を整えてゆかないとこのような梅干し型のブスになってしまいます。来年はもう少し腕を磨きますデス。

  • 2015/01/11(日) 14:29:45 |
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